Для установки Битрикса одно из требований это
mbstring.func_overload = 2

По быстрому, чтоб не париться — воткнул настройку в глобальный php.ini и забыл …
Давеча перекинул на доработку проектик на CodeIgniter, и словил нехилы глюк — авторизация не пашет, хоть убей.
Убил на разбирательства день — проблема ушла корнями в механизм работы с сессиями, причём где именно так и не нашел.

В конечном итоге тот же проект перетащил домой, тоже на денвер, где проблема не проявилась — напряг память и вспомнил про этот mbstring.func_overload

ИТОГ — делая корректировки для конкретного проекта не ленитесь и делайте их реально для этого проекта, а не как я 🙂